黑木耳鸡汤的做法
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黑木耳鸡汤的食材
鸡肉500g
干木耳50g
油适量
盐适量
姜适量
烧酒适量
清补凉1包
黑木耳鸡汤的做法
1.
材料
2.
材料，干木耳用水泡开
3.
洗净备用
4.
高压锅热锅下少量油，把姜拍碎后放下爆香
5.
放下鸡肉，加一汤勺水。加半汤勺烧酒和适量盐翻炒
6.
清补凉洗净
7.
鸡肉炒5分钟后加适量清水和泡发木耳，清补凉。盖上盖子煲汤。大火上气后改小火20分钟
8.
完成
制作小贴士
加酒先炒一下去腥
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