青椒炒鱿鱼的做法
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青椒炒鱿鱼的食材
鱿鱼250g
青椒50g
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精3g
葱适量
姜适量
蒜适量
青椒炒鱿鱼的做法
1.
将干鱿鱼用清水浸泡一段时间，清洗干净。然后切成一小块一小块的。
2.
青椒切成丝准备。
3.
葱姜蒜准备。
4.
锅内放入适量的油，待油温适中时，将鱿鱼放入锅中爆炒，爆炒一分钟后，放入葱姜蒜。
5.
翻炒大约2两分钟后，倒入鸡精，酱油，继续翻炒。 下饭网，xiafan.com.cn 6.
翻炒2分钟后，青椒下锅与鱿鱼一起翻炒。7.
将青椒放入后，翻炒大约2分钟，就可以出锅啦。
制作小贴士
火候要注意啦，时间太长鱿鱼就炒的太老了
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