鸡腿炖土豆的做法
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鸡腿炖土豆的食材
鸡大腿500g
土豆2个
油适量
盐4g
糖5g
八角1个
姜2片
大葱适量
老抽5g
鸡腿炖土豆的做法
1.
鸡大腿切小块，洗净。
2.
焯一下。
3.
捞出沥干。
4.
锅内放油，放糖炒糖变色。
5.
放鸡腿。
6.
加老抽、姜片、葱段、八角。
7.
添水。
8.
开后加土豆。
9.
加盐。
10.
盛出即可。
制作小贴士
鸡肉可以换自己喜欢的部位。
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