香辣烤鸡翅的做法
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香辣烤鸡翅的食材
鸡中翅800g
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
姜适量
蒜适量
大葱2根
孜然粉适量
辣椒粉适量
烧烤蜂蜜适量
鸡精适量
香辣烤鸡翅的做法
1.
买回来的鸡中翅
2.
这个是我用酒精烧了一下的，（用一个平时不用的碗，放点酒精在里面，用火引燃，拿筷子夹着鸡翅烧两下即可）
3.
先放入盐、生抽、料酒、搅拌均匀
4.
再放入姜、蒜、大葱搅拌均匀，放2个小时，入味
5.
烤盘上铺一层锡纸
6.
把腌制好的鸡翅放进烤盘里
7.
先耍一层油，放到烤箱里，上下烤200度10分钟
8.
这是烤了10分钟取出来翻面，在刷一层油，继续烤，上下烤200度10分钟
9.
取出后刷一层孜然粉、鸡精，上下烤200度5分钟
10.
取出后翻面刷一层孜然粉、鸡精，上下烤200度5分钟
11.
最后刷一层烧烤蜂蜜，上下烤200度2分钟
12.
尽情享受吧。味道不错
制作小贴士
腌制时间久点容易入味
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