白菜豆腐炖笔管鱼的做法
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白菜豆腐炖笔管鱼的食材
白菜250g
豆腐300g
笔管鱼300g
油适量
盐适量
生抽适量
白菜豆腐炖笔管鱼的做法
1.
豆腐切块备用
2.
笔管鱼洗净
3.
白菜洗净用手撕开
4.
锅中放油，把豆腐放进去
5.
把豆腐两面煎黄
6.
再放入白菜梗
7.
等白菜变色，放入白菜叶
8.
加适量的盐
9.
加适量的生抽
10.
把笔管鱼放在上边
11.
加适量的水，大火煮熟
12.
出锅，可以吃了
制作小贴士
笔管鱼其实很好熟的，并不需要太大的火
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