香肠松仁菠菜饭的做法
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香肠松仁菠菜饭的食材
西式火腿50g
香肠50g
松仁50g
菠菜150g
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
香肠松仁菠菜饭的做法
1.
菠菜洗净，香肠和火腿切片，大米洗净。
2.
淘洗好的大米加入适量水，放入锅中蒸熟。
3.
锅中水开，放入菠菜焯一下捞出用料理机打成泥。
4.
锅中倒入适量橄榄油，放入火腿和香肠煸炒出香味。
5.
加入蒸熟好的米饭。
6.
加入菠菜泥翻炒几下。
7.
加入盐和黑胡椒粉翻炒均匀。
8.
最后放入松仁即可。
制作小贴士
菠菜最好放入开水锅中焯一下，去除菠菜中的草酸钙。
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