蘑菇玉米冬瓜汤的做法
蘑菇玉米冬瓜汤的食材
冬瓜400g
熟玉米粒50g
蘑菇100g
油适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
葱花适量
虾皮适量
蘑菇玉米冬瓜汤的做法
1.准备好所有的食材。 2.冬瓜去皮切块,蘑菇洗净撕小块。 3.锅中倒少许油爆香葱花。 4.到入冬瓜翻炒。 5.然后加入蘑菇。 6.加入适量的清水。 7.加入虾皮。 8.煮上5-8分钟后加入盐。 9.再放入熟玉米粒继续煮上3分钟。 10.冬瓜变透明加少许鸡精调味。 11.最后淋入少许香油关火。制作小贴士
这款汤清淡鲜美,如果有高汤加入高汤会更加美味。
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