清炒杏鲍菇丝的做法
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清炒杏鲍菇丝的食材
杏鲍菇500g
油适量
盐适量
老抽适量
清炒杏鲍菇丝的做法
1.
首先准备杏鲍菇
2.
洗净切成丝
3.
锅中放入适量的油加热
4.
然后加入花椒
5.
待花椒炸出香味后把花椒捞出
6.
剩下的花椒油中加入几片蒜爆香，然后倒入杏鲍菇丝
7.
翻炒几下
8.
蘑菇会自己出一些水
9.
这个时候加入适量的盐和老抽，然后继续翻炒至蘑菇入味就可以出锅了
制作小贴士
做这个没有什么技巧，按照步骤就可以了
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