大蒜粉丝焖白菜的做法
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大蒜粉丝焖白菜的食材
大白菜800g
粉丝1扎
大蒜1棵
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
大蒜粉丝焖白菜的做法
1.
准备好食材。
2.
大白菜与大蒜均切段备用。
3.
烧热锅倒入适量橄榄油，放入大蒜。
4.
加入少许盐大火翻炒。
5.
倒入大白菜。
6.
翻炒均匀。
7.
加入适量热水，盖上锅盖。
8.
焖至大白菜软烂。
9.
将剪短的粉丝剪加入。
10.
搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。
11.
调入少许盐、胡椒粉以及鸡精，喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。
制作小贴士
这种粉丝说明书上注明不用浸泡，所以剪短后直接煮就可以了。
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