山药炖排骨的做法
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山药炖排骨的食材
排骨1500g
山药1根
盐适量
排骨料1包
枸杞适量
料酒少许
白醋适量
葱适量
姜适量
山药炖排骨的做法
1.
冷水下入排骨
2.
开锅后撇去浮沫
3.
捞出排骨放入电压力锅内胆，放入料酒、葱段、姜片，排骨料包，滴入几滴白醋，加入清水压15分钟
4.
山药切滚刀块
5.
电压力锅自己排气后打开，放入山药和洗净的枸杞
6.
盖上盖压5分钟，放盐开盖煮一会
7.
排骨香嫩，山药软烂，汤汁鲜美
制作小贴士
盐最后放比较健康
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