糖醋排骨的做法
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糖醋排骨的食材
排骨250g
油适量
盐适量
冰糖适量
生抽适量
醋适量
糖醋排骨的做法
1.
排骨洗干净沥水 2.
锅中放入少量油，进行煸炒目的是将排骨中多余的油脂都给逼出来 3.
到双面焦黄的程度，就可以出锅啦，放在碗里待用
4.
放入少许油，准备超糖色www.xiafan.com.cn
油7成热之后，扔下去几颗冰糖 5.
炒啊炒啊炒啊炒，炒碎他，扔入排骨然后放入少量老抽
盐，鸡精调味
最后泼上醋
6.
出锅啦
7.
出锅啦
8.
真的很好吃
制作小贴士
醋一定要最后放，要不就都挥发完啦
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