肉末冬瓜的做法
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肉末冬瓜的食材
冬瓜250g
油适量
盐适量
肉末适量
大蒜1瓣
蚝油适量
生抽适量
肉末冬瓜的做法
1.
准备食材
2.
冬瓜切小块
3.
大蒜切片后用油锅煸香。
4.
倒入肉末，放入料酒煸炒。
5.
放入生抽
6.
倒入冬瓜，放盐调味
7.
叫适量开水，中小火翻炒。
8.
最后放入蚝油，葱翻炒出锅。
制作小贴士
冬瓜不要长时间煮，稍有透明即可。
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