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木耳胡萝卜炒肉片的做法

木耳胡萝卜炒肉片的食材

150g瘦肉

10g黑木耳

200g胡萝卜

适量油

适量盐

适量生抽

木耳胡萝卜炒肉片的做法

1.瘦肉切片，胡萝卜切片，黑木耳提前泡发好备用 2.将肉调好味后下油锅爆至八成熟 3.在底油里加入胡萝卜煸炒至变色 4.再将肉片和黑木耳一起倒入锅中 5.起锅前加些生抽提鲜

制作小贴士

胡萝卜的营养要在油锅内先爆炒，然后加入其它食材。

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