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青椒炒笋瓜的做法

青椒炒笋瓜的食材

500g笋瓜

适量油

适量盐

适量尖椒

适量生抽

青椒炒笋瓜的做法

1.笋瓜切丝后，用盐腌一个小时 2.青椒洗净切丝 3.将辣椒丝在锅中煸变色后，在锅中加入油后煸香尖椒 4.下入腌制好，沥干水的笋瓜 5.最后加上生抽和醋，炒匀后即可

制作小贴士

如果不能吃辣，可以不放尖椒

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