蒜香四季豆的做法
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蒜香四季豆的食材
四季豆100g
油适量
盐适量
鸡精适量
蒜泥适量
蒜香四季豆的做法
1.
四季豆洗净，折去才老茎
2.
用手掰成两段
3.
大蒜去皮剁成蒜末备用
4.
锅中烧水，水开后加入适量的盐和油，下四季豆
5.
煮熟后捞了滤干水份
6.
锅中加油，待油温七成热时下入四季豆
7.
点击填写翻炒至有火色后加入适量的盐和味精，然后起锅制作步骤和技巧
8.
用锅中留下的少许底油，加入蒜末炒香，然后均匀的铺在炒好的四季豆上
制作小贴士
1.四季豆先煮熟，可以减少炒的时间
2.煮的时候加盐是为了使四季豆入味
3.煮四季豆的水中加入少许油，煮出来的成品颜色会比较漂亮
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