木耳红枣瘦肉汤的做法
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木耳红枣瘦肉汤的食材
干木耳10g
红枣20颗
猪瘦肉250g
盐适量
木耳红枣瘦肉汤的做法
1.
食材：木耳、红枣、瘦肉。
2.
把木耳放入水里，涨发。
3.
把涨发好的木耳择洗干净，撕成大朵。
4.
瘦肉洗净，切成片。
5.
放入开水中略焯一下。
6.
锅里放入适量的清水，放入木耳，大枣，用小火煮沸。
7.
再放入猪瘦肉，煲至肉熟，放入盐调味即可。
制作小贴士
泡发木耳要用冷水，这样能使木耳涨发丰满，发制数量多，而且味道鲜美。
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