莲藕玉米炖腔骨的做法
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莲藕玉米炖腔骨的食材
腔骨600g
玉米1根
藕400g
盐适量
料酒适量
姜片适量
鸡精适量
莲藕玉米炖腔骨的做法
1.
腔骨洗净
2.
洗净的腔骨用热水焯一下，洗去血沫
3.
莲藕洗净去皮切块
4.
玉米切成小块
5.
姜洗净切片
6.
把焯好的腔骨、玉米、莲藕和姜片混在一起放入电压力锅中
7.
锅中放入盐、鸡精、水、料酒
8.
盖上锅盖，调至20分中处，炖好即可出锅
制作小贴士
腔骨要用热水焯一下，焯出血水，这样可以除去血的味道。
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