红烧冬瓜的做法
|
红烧冬瓜的食材
冬瓜1块
油适量
盐适量
葱1段
姜1块
花椒适量
秘制红烧汁适量
冰糖适量
香油适量
红烧冬瓜的做法
1.
冬瓜洗净去皮，切成大厚片。
2.
起炒锅，爆香葱姜丝和花椒。
3.
下入冬瓜，大火煸炒均匀。
4.
加入秘制红烧汁，煸炒均匀。
5.
加入适量开水和冰糖，水不要太多，没过冬瓜一半左右即可。
6.
翻炒均匀，大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖至熟； 大火收汁，至汤汁略浓稠，点入香油，翻炒均匀。
7.
口味重可以加点儿盐，关火翻炒均匀即可。
制作小贴士
冬瓜切成大厚片，吃起来才有口感。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28