洋白菜炒粉的做法
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洋白菜炒粉的食材
洋白菜250g
紫甘蓝200g
红薯粉条200g
油适量
酱油适量
红辣椒适量
洋白菜炒粉的做法
1.
洋白菜和紫甘蓝洗净
2.
都切细丝 放在一起待用
3.
粉条用开水焯一下
4.
焯软的粉条过水 控干
5.
切葱花 和红辣椒
6.
热锅放入适量的油 放入葱花和红辣椒
7.
加入洋白菜和紫甘蓝 翻炒
8.
加入粉条
9.
加入生抽多一点
10.
翻炒均匀
11.
加入味精
12.
出锅了
制作小贴士
焯好的粉条防止变坨了 放入一点油拌一拌就好了
放入的酱油是平时的四倍左右
粉条多放一点好吃
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