青椒炒猪耳的做法
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青椒炒猪耳的食材
猪耳300g
青椒100g
油适量
盐适量
酱油适量
豆豉适量
蒜头适量
青椒炒猪耳的做法
1.
备好所有食材，青椒两只，猪耳。
2.
猪耳切条备用。
3.
青椒切块备用。
4.
起油锅，炒青椒，放盐调味。
5.
另起油锅，炒猪耳。
6.
因为囟猪耳是熟的，翻炒片刻就倒入炒好的青椒。
7.
充分翻炒入味。
8.
最后倒点酱油，放点豆豉再稍炒一下。
9.
装盘OK。
制作小贴士
不喜欢豆豉的可以不放，我是不怎么喜欢，可是老公喜欢。
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