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猪心枸杞汤的做法

猪心枸杞汤的食材

猪心1个

枸杞10g

油适量

盐适量

猪心枸杞汤的做法

将整粒的猪心洗净，冲去乌血。 2. 猪心枸杞汤的做法第2步图示

放入炖盅里，放入枸杞。 3. 猪心枸杞汤的做法第3步图示

盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。 4. 猪心枸杞汤的做法第4步图示

电炖锅自动挡，2小时即可。

制作小贴士

猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

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