藕粉桂糖糕的做法
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藕粉桂糖糕的食材
面粉50g
藕粉25g
泡打粉7g
水70g
糖桂花适量
玻璃杯1个
藕粉桂糖糕的做法
1.
蒸锅版的：将食材混合均匀。
2.
饧半个小时。
3.
擀成薄片。
4.
切成宽度相同的长条。
5.
摞起来。
6.
切块，上屉蒸约5、6分钟就好。
制作小贴士
1、如果没有桂花糖，用糖和桂花代替，茶店就有卖桂花的，香甜是一样一样的。
2、桂花揉到面里，和米酒在宫廷奶酪的作用一样，很神奇，不仅是香甜啊，所以仅用来点缀太屈才了啊。
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