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香菇豆腐汤的做法

香菇豆腐汤的做法

香菇豆腐汤的食材

    豆腐200g

    鸡蛋1个

    香菇100g

    油适量

    盐适量

    生抽适量

    姜适量

    葱适量

    香油适量

    剁椒适量

香菇豆腐汤的做法

1.香菇豆腐汤的做法第1步图示香菇泡水片刻冼净切丝,豆腐冼净切块备用。 2.香菇豆腐汤的做法第2步图示鸡蛋打散并准备好淀粉水。 3.香菇豆腐汤的做法第3步图示锅内热油,倒入姜丝、剁椒爆香。 4.香菇豆腐汤的做法第4步图示倒入香菇翻炒变软。 5.香菇豆腐汤的做法第5步图示加适量的水烧开。 6.香菇豆腐汤的做法第6步图示倒入水淀粉。 7.香菇豆腐汤的做法第7步图示倒入蛋液烧开。 8.香菇豆腐汤的做法第8步图示倒入豆腐烧开。 9.香菇豆腐汤的做法第9步图示加适量的盐、生抽、香油调味即可。 10.香菇豆腐汤的做法第10步图示成品图。

制作小贴士

不喜欢辣的亲可以不放辣椒哦。

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