冬瓜排骨煲的做法
冬瓜排骨煲的食材
冬瓜400g
排骨200g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
冬瓜排骨煲的做法
1.削好的冬瓜 2.切成片,不要切太薄 3.切好的葱姜 4.热油后放葱姜 5.倒入切好的冬瓜片 6.倒入煲好的排骨汤 7.开始炖冬瓜 8.提前煲好的排骨 9.待冬瓜快熟的时候倒入排骨 10.再炖一会儿盖盖焖一下 11.装盘制作小贴士
1、冬瓜不要切太薄,炖的时候容易煮化了
2、喜欢放调料的可以放一些,我喜欢清炖的味道
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