荠菜肉水饺的做法
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荠菜肉水饺的食材
荠菜400g
精肉末250g
面粉500g
油适量
盐适量
葱末适量
酱油适量
鸡精适量
荠菜肉水饺的做法
1.
肉末放葱末、酱油、鸡精、盐，腌一会儿
2.
荠菜剁碎
3.
荠菜和肉馅放在一起，放盐、油，调成馅
4.
面粉用温水和成面团，醒15分钟
5.
切成小剂子
6.
压皮
7.
包上馅
8.
包好了
9.
下锅煮熟即可
制作小贴士
馅里面可以放点粉条木耳，更好吃。
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