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蒜泥荠菜的做法

蒜泥荠菜的做法

蒜泥荠菜的食材

    荠菜200g

    油适量

    盐适量

    醋适量

    酱油适量

    鸡精适量

    香油适量

    熟白芝麻适量

    蒜瓣适量

蒜泥荠菜的做法

1.蒜泥荠菜的做法第1步图示荠菜洗净 2.蒜泥荠菜的做法第2步图示焯一下 3.蒜泥荠菜的做法第3步图示捞出,过凉水 4.蒜泥荠菜的做法第4步图示攥去水分 5.蒜泥荠菜的做法第5步图示蒜瓣捣成泥 6.蒜泥荠菜的做法第6步图示放醋、盐、酱油、鸡精、香油,调匀 7.蒜泥荠菜的做法第7步图示倒在荠菜上 8.蒜泥荠菜的做法第8步图示撒上白芝麻 9.蒜泥荠菜的做法第9步图示拌匀即可 10.蒜泥荠菜的做法第10步图示装盘

制作小贴士

1、焯蔬菜时,放点盐、滴几滴油,焯出来的蔬菜碧绿。
2、可以根据各人口味添加作料。

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