豉油琵琶鸡腿的做法
|
豉油琵琶鸡腿的食材
琵琶鸡腿3个
花雕酒1汤勺
姜片适量
生抽适量
冰糖8g
清水适量
豉油琵琶鸡腿的做法
1.
鸡腿洗干净沥干水分、姜片拍扁
2.
锅里下油烧热下姜片和鸡腿煎炒到鸡腿变色
3.
倒入花雕酒
4.
再加入4-5汤匙生抽（豉油）
5.
翻炒均匀
6.
加入清水，到鸡腿的2/3处就好
7.
再加入两汤匙老抽
8.
下一小块冰糖
9.
盖盖煮 下饭网www.xiafan.com.cn
10.
到汤汁变少即可
制作小贴士
1、冰糖不要加太多，一小块就够，这样和生抽一起煮的味道很好
2、盖盖煮的时候要注意不时翻动鸡腿，以免粘锅
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28