姜蒜蒸排骨的做法
姜蒜蒸排骨的食材
排骨500g
油适量
盐适量
蒜头几颗
生姜适量
生粉适量
酱油适量
葱适量
姜蒜蒸排骨的做法
1.首先准备好葱、蒜头和生姜 2.把排骨切小块,那样蒸出来的排骨比较入味 3.把蒜头切碎,生姜切条,葱切末。 4.把生姜、蒜头、生粉、盐、油、酱油这些调味料放入切好排骨的碟子上。 5.把排骨跟其他调味料搅拌好,搅均匀就可以放入蒸架上蒸了 6.蒸15分钟到20分钟左右,就放入葱花,那样排骨的味道会更好。 7.美味的姜葱蒸排骨就好了,可以开动了制作小贴士
1、排骨一定要选择前排,前排比较好点,个人认为。
2、蒸排骨的火候一定要够,那样排骨会更有味道。
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