花生红枣鸡脚汤的做法
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花生红枣鸡脚汤的食材
鸡脚200g
红枣20g
花生30g
果皮适量
姜片3片
花生红枣鸡脚汤的做法
1.
准备好的材料
2.
花生和红枣、果皮提前半个小时泡好
3.
锅里加水和姜片，再下鸡脚焯水
4.
焯水后的鸡脚捞起备用
5.
泡好的果皮，刮掉白色的部分
6.
把所有材料加入锅中再注入适量的水大火煮开
7.
再转小火2个小时，最后下盐调味即可
制作小贴士
1、鸡脚加入姜片焯水可以去除腥味
2、煲汤过程中不要打开盖子，以免影响汤的味道
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