美极鸡腿的做法
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美极鸡腿的食材
鸡腿2个
油适量
蚝油适量
生抽适量
番茄酱适量
红糖适量
美极鸡腿的做法
1.
新鲜的鸡腿用生抽，蚝油，红糖，番茄酱拌匀腌制30分钟以上用尖的叉子或牙签在鸡腿戳些眼 这样容易腌入味 2.
少量的油 因为鸡腿本身带油 3.
放下腌过鸡腿煎火不要太大 否则容易焦皮 4.
2面煎下
5.
加1碗清水
6.
盖上锅盖中小火焖煮至收汁
制作小贴士
喜欢辣味放些辣椒酱腌制会更美味
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