瑶柱芋头糕的做法
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瑶柱芋头糕的食材
粘米粉200g
瑶柱25g
水发香菇30g
芋头150g
油适量
盐适量
瑶柱芋头糕的做法
1.
准备粘米粉和芋头
2.
准备香菇，瑶柱，香肠（呵呵，做的时候忘记放入香肠了）
3.
将瑶柱用水泡浸几分钟然后用手搓碎，其他食材切丁。
4.
炒锅热油将瑶柱香菇爆香。
5.
200克的粘米粉用250ml的冷水调成米浆。加适量的盐调味。
6.
将拌均匀的米浆放入所有的食材里拌均匀。
7.
准备一个玻璃耐高温容器并刷上一层油。
8.
将拌均匀的米浆和食材一起倒入容器里，放入微波炉叮四分钟即熟。
9.
微波炉叮熟的“瑶柱芋头糕”
10.
可以切小块煎香。这款煎好的“瑶柱芋头糕”皮脆糕香。味道鲜美。非常不错。
制作小贴士
如果掌握不好微波炉的时间，最好用蒸的方法。
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