香辣鸡翅的做法
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香辣鸡翅的食材
鸡翅500g
油适量
盐适量
蒜头适量
酱油适量
尖椒适量
姜适量
香辣鸡翅的做法
1.
鸡翅用盐、酱油、姜丝先腌十五分钟至半个钟。
2.
蒜头切碎，尖椒切碎备用。
3.
起油锅，油烧开，小火煎鸡翅。姜丝不要，腌鸡翅的酱油留下备用。
4.
煎至两面金黄。装好备用。
5.
这是煎好的鸡翅。
6.
另起油锅，用腌鸡翅的酱油炒蒜头和尖椒
7.
再倒入煎好的鸡翅一起充分翻炒入味。
8.
装盘OK。
制作小贴士
要小火煎鸡翅，外香里嫩
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