酸辣红薯粉的做法
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酸辣红薯粉的食材
红薯粉条200g
牛肉丸子4粒
油适量
盐适量
白砂糖1勺
陈醋1汤匙
自制鲜味素1勺
生抽1勺
小棠菜20g
小葱少许
酸辣红薯粉的做法
1.
准备原料
2.
把小葱白末放入锅内，小火少油煸香。
3.
当葱末煸至金黄色时，加入清水。
4.
然后把牛肉丸子也放入，加入盐，糖调味
5.
来点生抽提色增鲜
6.
放入少许的陈醋提提味
7.
关键是要来上一点自制的鲜味素，这样的汤底才够鲜够味呢
8.
然后把泡发好的红薯粉放入
9.
再把青菜也放入，菜熟即可食用，不用久煮的哦，吃的时候来上些辣子油简单是美味的不得了呀~
制作小贴士
红薯粉事先用开水浸泡一下，再制作的时候就可以大大的节省时间哦~
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