水芹菜炒香肠的做法
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水芹菜炒香肠的食材
水芹菜300g
香肠200g
油适量
盐适量
干辣椒适量
生抽适量
水芹菜炒香肠的做法
1.
香肠蒸熟切片。
2.
水芹菜洗净切段。
3.
热锅倒入凉油，油稍热放干辣椒略炸。
4.
放入芹菜梗翻炒。
5.
加入香肠翻炒。
6.
放少许生抽提味。
7.
加入芹菜叶翻炒。
8.
放盐，搅拌均匀，出锅。 copyright xiafan.com.cn 制作小贴士
1、很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，可以炒到菜里，也可以单独凉拌。
2、香肠已经蒸熟了，芹菜很嫩，炒的时间不要太长了，几分钟就好。
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