青椒炒虎皮的做法
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青椒炒虎皮的食材
虎皮1张
油适量
盐适量
青椒3个
蒜苗适量
老干妈适量
青椒炒虎皮的做法
1.
青椒切斜片，蒜苗叶切碎，蒜苗杆切丝
2.
虎皮切成粗条
3.
油烧热
4.
倒入虎皮
5.
倒入虎皮和青椒，一起翻炒至虎皮均匀受热变软
6.
撒入适量盐，翻炒片刻
7.
倒入少许老干妈，翻炒均匀
8.
撒入蒜苗，稍翻炒即可
制作小贴士
虎皮本身就是熟的，炒软即可，不用炒太久哦！太久虎皮水分都炒干了就会变硬。
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