什锦芝士焗饭的做法
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什锦芝士焗饭的食材
馒头2个
色拉油适量
盐适量
胡椒粉适量
土豆1个
鸡蛋2个
黄油适量
番茄1个
青椒1个
冷饭若干
什锦芝士焗饭的做法
1.
因为老公爱吃酥软的土豆，所以土豆去皮切丁后先放锅里略煮一会后，捞出待用
2.
青椒切丝备用
3.
番茄划十字，放开水中略烫一会，这样容易去皮
4.
馒头切丁
5.
鸡蛋打散，将馒头丁浸入
6.
锅里倒油，将馒头煎炒后盛出
7.
热锅放黄油
8.
倒入去皮的番茄丁煸炒出汤汁
9.
倒入土豆翻炒一会，接着放入切成小片的培根
10.
倒入一勺番茄酱继续翻炒
11.
加入冷饭翻炒均匀
12.
倒入馒头丁
13.
将炒好后的饭盛入烤碗，压平
14.
撒上青椒丝，再铺一层刨成丝的马苏里拉芝士
15.
烤箱预热，170度烤15分钟左右
16.
开吃啦
制作小贴士
烤的温度和时间根据自家烤箱情况来定，差不多芝士融化就可以了
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