剁椒四季豆的做法
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剁椒四季豆的食材
四季豆300g
蒜2颗
油适量
盐适量
剁椒适量
鸡粉适量
剁椒四季豆的做法
1.
四季豆去筋后斜切段
2.
蒜切末
3.
四季豆放入沸水锅中煮熟
4.
放入冷水锅中降温后捞出沥干水分
5.
热锅冷油爆香四季豆炒干水分
6.
放入剁椒炒香
7.
加入蒜末炒香，加入盐，鸡粉调味即可
制作小贴士
四季豆一定要煮熟，否则易中毒哦
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