清炒菠菜梗的做法
清炒菠菜梗的食材
菠菜梗500g
油适量
盐适量
葱少量
姜少量
花椒少量
蒜少量
清炒菠菜梗的做法
1.菠菜梗洗净。 2.葱姜洗净。 3.菠菜梗切成一寸的段。 4.葱切丝,姜切片,蒜切片。 5.热油锅,放入葱姜后捞出。 6.放入花椒,小火,待花椒慢慢变黑。 7.放入菠菜梗。翻炒。 8.放入盐。 9.放入蒜。 10.翻炒均匀后,即可。制作小贴士
菠菜梗很嫩,所以炒的时候一定要快。否则就会不脆了。
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