蜜汁桂花山药条的做法
蜜汁桂花山药条的食材
山药1根
干桂花适量
蜂蜜适量
蜜汁桂花山药条的做法
1.山药去皮洗净。 2.切成小条。 3.放进锅里加少许水。 4.大火煮开后转小火煮20分钟。 5.放入干桂花拌匀,关火。 6.摆盘。 7.蜂蜜加上刚才剩下的汤拌匀。 8.淋在山药上。 9.放在冰箱冷藏后更好吃。制作小贴士
佳宁心得:
1、我用的是铁棍山药。
2、也可以不用水煮,用蒸的也可以,但时间较长。
3、放在冰箱冷藏更好吃,要注意防止串味。
4、蜂蜜不能放在锅里加热,会损失营养。
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