素炒芹菜的做法
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素炒芹菜的食材
芹菜250g
油适量
盐适量
大蒜4颗
醋适量
素炒芹菜的做法
1.
芹菜洗净后斜着切丝
2.
准备好葱姜炝锅
3.
打算拍碎后倒少许醋
4.
爆香葱姜
5.
下入芹菜翻炒
6.
倒入少许酱油、盐调味
7.
在翻炒一会后倒入醋蒜汁，后拌匀出锅
8.
盛盘
制作小贴士
芹菜不用翻炒很长时间，时间一长就不脆了，倒入醋蒜之后更是要立刻出锅
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