香煎杏鲍菇的做法
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香煎杏鲍菇的食材
杏鲍菇200g
牛肉30g
油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
香煎杏鲍菇的做法
1.
买7-8cm左右的杏鲍菇。
2.
用刮皮刀削薄片。
3.
不粘锅放入少量油。
4.
放入锅中摆好，改小火。
5.
翻面继续煎。
6.
加入适量盐，洒在杏鲍菇上。
7.
锅里煎牛肉片。
8.
加入胡椒粉。
9.
加入适量盐。
10.
成品图。
制作小贴士
盐和黑胡椒粉向菜上方撒，这样可以和空气结合，散发出香味。
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