辣炒莴笋肉的做法
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辣炒莴笋肉的食材
莴笋1棵
五花肉100g
油适量
盐适量
蒜瓣适量
干辣椒适量
醋适量
酱油适量
辣炒莴笋肉的做法
1.
莴笋去皮
2.
切片
3.
五花肉切块
4.
蒜瓣干辣椒切好
5.
坐锅，放油，放肉，小火慢炸
6.
放蒜瓣、干辣椒炒熟
7.
倒入莴笋片，翻炒均匀
8.
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9.
装盘
制作小贴士
五花肉小火炸出油，就不腻了。
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