草莓茶蛋糕的做法
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草莓茶蛋糕的食材
鸡蛋3个
砂糖40g
低粉60g
草莓茶30g
葵花籽油30g
绿茶粉5g
玫瑰花瓣适量
草莓茶蛋糕的做法
1.
草莓茶
2.
取一包草莓茶泡茶
3.
准备的材料：泡好的草莓茶、鸡蛋、低筋面粉、葵花籽油、砂糖
4.
草莓茶加入葵花籽油
5.
充分搅拌乳化
6.
加入蛋黄搅拌均匀
7.
筛入低粉
8.
拌好的面糊
9.
蛋白中加入砂糖打发
10.
取三分之一蛋白到面糊中拌匀
11.
再把面糊倒入剩下蛋白中翻拌均匀
12.
取3大勺面糊加入绿茶粉
13.
拌匀
14.
准备的模具铺上烘培纸，在模具点点印花中放上玫瑰花瓣
15.
绿茶面糊装入裱花袋
16.
先按着模具的印花画好边框，再填满中间
17.
挤好的形状
18.
放入烤箱150度1分钟
19.
定型的面糊
20.
再倒入面糊
21.
放入烤箱中层155度40分钟
22.
烤好的蛋糕
制作小贴士
1、温度和时间需要根据自己的烤箱而定
2、裱花袋的口不要剪太大，小小就行
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