蜜汁烤鸡翅根的做法
蜜汁烤鸡翅根的食材
鸡翅200g
盐适量
白砂糖1茶匙
生抽1茶匙
老抽1茶匙
蜜糖2汤匙
蜜汁烤鸡翅根的做法
1.鸡翅根洗干净,控干水备用 2.加入盐,糖,生抽,老抽腌制 3.先给它按按摩,这样更进味哦 4.然后把它装在保鲜袋里,放入冰箱冷藏室内腌制1晚上,期间可以多次取出按摩鸡翅 5.准备一个料汁,有:蜜糖和老抽,拌匀备用 6.烤箱预热170度,上下火,中层,25分钟 7.烤制期间可把烤盘取出,抹上蜜糖老抽汁,如此反复,直至蜜糖老抽汁抹完为止 8.经过多次反复的刷酱和烤制,鸡翅已经OK喽~准备吃吧制作小贴士
因为是要吃蜜糖的香甜,所以调味料尽可能的简单,如果过多的香料腌制,是会把蜜糖本身的香甜味给掩盖住的哦~
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