手撕鸡腿的做法
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手撕鸡腿的食材
鸡腿2个
白芝麻适量
葱丝适量
青瓜30g
姜片4片
手撕鸡腿的做法
1.
炒香的白芝麻、青瓜切丝、葱段切丝
2.
葱丝加入两汤匙生抽
3.
锅里烧热油
4.
把烧热的油倒在葱丝生抽里
5.
完成的葱丝生抽酱汁
6.
鸡腿洗干净沥干水分
7.
加入盐，把鸡腿抹均匀腌制
8.
再加上少许油抹均匀
9.
电饭煲里放入姜片
10.
再放入鸡腿
11.
按煮饭键，直到保温后再等5分钟再打开盖子
12.
取出鸡腿
13.
放温后用手撕成丝
14.
加入青瓜、白芝麻、葱丝酱汁和香油，拌均匀即可
制作小贴士
不用电饭煲可以用隔水蒸的方法把鸡腿蒸熟，或者直接下锅煮熟鸡腿，但是用电饭煲做出来的会更香
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