香菇油菜的做法
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香菇油菜的食材
香菇250g
油菜350g
橄榄油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量
香菇油菜的做法
1.
将香菇喜干净。
2.
油菜择洗干净。
3.
香菇入开水锅焯。
4.
油菜切段。
5.
香菇切片。
6.
炒锅放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香后油菜茎段入锅煸炒。
7.
香菇入锅煸炒。放盐、味精。
8.
油菜叶段入锅翻炒。
9.
翻炒均匀出锅装盘。
制作小贴士
可以用普通食用油同样味美。
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