豆腐金针菇的做法
豆腐金针菇的食材
日本豆腐2条
金针菇500g
油适量
盐适量
蚝油适量
糖适量
豆腐金针菇的做法
1.日本豆腐切成块备用2.金针菇尾部用刀切掉一部分,弄散,放水里泡洗一下
3.将锅烧热,倒油,将日本豆腐倒进去煎至两面金黄放碟里
4.热锅淋油将金针菇倒进去
5.加入适量蚝油
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6.加入少许盐
7.加入少许糖
8.最后将日本豆腐倒进去拌匀即可
制作小贴士
1、不喜欢咸甜味道的可以不加糖
2、如果想汁水稠点可以用生粉打芡
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