红枣核桃玉米包的做法
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红枣核桃玉米包的食材
核桃80g
红枣100g
面粉120g
玉米面80g
发酵粉3g
红枣核桃玉米包的做法
1.
玉米面和面粉备好
2.
发酵粉用温水化开
3.
把粉类和成光滑的面团，盖个盖，静置发酵
4.
泡好的红枣去核后放在料理机打碎，这个是打馅用的，所以打不了太细的
5.
核桃备好
6.
放微波炉叮一分钟后切碎
7.
跟红枣一起拌匀
8.
面团发到两倍大的时候
9.
揉匀，和成柱形
10.
切成剂子
11.
擀上皮包好馅
12.
收口和成小包子，静置十分钟,放开水锅上大火蒸十二分钟即可 下饭网www.xiafan.com.cn
制作小贴士
因为红枣本身糖分很多，所以我这个馅没有另外加糖
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