黑木耳炒腐竹的做法
黑木耳炒腐竹的食材
黑木耳20g
腐竹50g
尖椒50g
油适量
盐适量
葱末适量
醋适量
酱油适量
黑木耳炒腐竹的做法
1.腐竹提前泡发 2.木耳提前泡发,撕成小朵 3.尖椒切条 4.坐锅,放油,爆香葱末 5.倒入腐竹翻炒至软 6.倒入木耳 7.放尖椒、盐,翻炒一会儿 8.放醋、酱油,翻几下出锅 9.装盘制作小贴士
木耳和腐竹用凉水泡发,口感好。
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