洋葱肉饼的做法
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洋葱肉饼的食材
猪肉馅300g
洋葱250g
面粉400g
油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
料酒适量
蚝油适量
洋葱肉饼的做法
1.
和好面 醒一会儿 大约四十分钟最好
2.
肉馅 和调料准备好
3.
用筷子把肉馅和调料 往一个方向 搅动
4.
洋葱剥去外皮 洗净
5.
切成细丁 开始眼泪哗哗滴 后来我把菜板放在 吸油烟机下面 开着强力档 我的眼泪止住了
6.
把洋葱和肉馅和好
7.
面 揉好 做成小剂
8.
擀皮
9.
放馅
10.
做成包子样
11.
折向下 放好
12.
用手拍平
13.
放入电饼铛中 刷上油
14.
两面金黄 鼓胀起来 就好了
15.
美味啊
制作小贴士
面要和的软一点 切洋葱时 戴眼镜 或放在工作着的吸油烟机下 就会避免刺激眼睛 流泪
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